De l'étang à l'assiette

Le 18 octobre s’est achevé sur une grande et belle journée pour le poisson de Dombes. Cette manifestation, organisée par l’APPED ( Association de Promotion des Poissons Des Etangs de la Dombes) a eu un vif succès devant un public nombreux qui a ainsi pu découvrir toute la filière, de l’étang à l’assiette."

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